КЛЕРПАСТИС анасонов аперитив пастис от Марсилия 1 л.

КЛЕРПАСТИС анасонов аперитив пастис от Марсилия  1 л. 

Пастисът е спиртна напитка с аромат на анасон, която съдържа допълнителен аромат на сладък корен, съдържа по-малко от 100 грама на литър захар и се бутилира с алкохолен градус минимум 40% или 45%. Пастисът често се сравнява с неговия исторически пред-шественик, АБСЕНТ, но двата са доста различни. Пастисът е създаден години след забраната на АБСЕНТА и традиционно не съдържа голям пелин, билката, от която абсентът произлиза името си. Освен това пастисът много по-често получава своя анасонов вкус от звездовиден анасон, азиатска подправка, докато абсентът традиционно получава основния си вкус от дестилация на зелен анасон и копър. Освен това пастисът обикновено показва известна сте-пен на вкус, получен от сладък корен, който традиционно не се използва за абсент. Що се отнася до бутилираната  алкохолна сила, традиционните абсенти се бутилират при 45–74% градуса, докато пастисът обикновено се бутилира при 40–50% градуса. И накрая, докато традиционният абсент неизменно е сух алкохол, пастисът може да се бутилира със захар.

Пастисът обикновено се разрежда с вода преди пиене, обикновено пет обема вода за един обем пастис, но често чистият пастис се сервира заедно с кана вода, за да може пиещият да се смеси според предпочитанията си. В резултат на това намаляването на алкохолното съдържание кара някои от съставките да станат неразтворими, което променя външния вид на ликьора от тъмно прозрачно жълто до млечно меко жълто, феномен, който присъства и при абсента и известен като луш или узо ефект. Напитката се консумира студена и се счита за освежаване в горещите дни. Могат да се добавят и кубчета лед (след водата, за да се избегне кристализацията на анетола в пастата). Много любители на пастис отказват да добавят лед, предпочитайки да пият напитката с хладка изворна вода .

Съставки: Вода, алкохол, захар, екстракт от женско биле, натурален аромат от анасон 2%, оцветител: карамел Е150а.

Условия за съхранение: Да се пази от замръзване. Да се съхранява на температура  по-висока от 18°С.

Насладете се на нашите висококачествените високо качествени напитки като ВКЛЮЧИТЕ забавлението и ИЗКЛЮЧИТЕ скуката !

Бутилирано от: Klein Wanner, Франция